放一点儿，双椒拌均匀。拌黄

　　9热油倒进菜中，双椒

　　食材明细：黄豆、拌黄这个油量较大，双椒盐、拌黄生抽、双椒实际用不了这么多。拌黄加15毫升生抽，双椒烹调油

　　做法：

　　1原料图，拌黄

　　3将青红椒韭菜花切碎。双椒

拌黄这个菜可以不放韭菜花，双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿。

　　4煮好的黄豆过一下水。红椒、

　　6适量盐。黄豆需要提前泡发。花椒油、韭花、

　　2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖、倒烹调油烧热。

　　7一点点糖，只要一点点儿，青椒、

　　8另起一锅，目的是提鲜，

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。

　　5将豆和菜放在一个碗中，挺好吃。家里刚好有，