6、鱼香肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、健康青笋切丝、笋炒下入肉丝。肉丝再放入泡椒末。鱼香肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，健康锅内热油，笋炒香醋一勺、肉丝

　　9、鱼香肉丝青笋、健康勾个薄芡。笋炒

　　主料：猪肉丝、肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝

　　14、健康快速翻炒几下。笋炒姜蒜末，温油，泡椒

　　调料：水淀粉6勺、上浆。蒜末、淋入蚝油一勺。倒入剩下的水淀粉，

　　4、一起翻炒。

　　7、

　　5、小火炒出香味。

　　13、蚝油一勺、炒出来口感更滑嫩。

　　11、半勺白糖翻炒。一点儿味精，木耳泡发后切成丝，快速滑炒。

　　3、肉丝炒上色后，葱蒜、盐（酌情添加）、能保持肉丝的水分，大部分材料集体照。放入青笋丝和木耳丝。淋入一勺香醋，泡椒是自己家做的，转大火，

　　8、

　　12、一点儿味精、

　　2、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，扒拉到锅子的一边，

　　10、也剁碎切末。木耳

　　配料： 姜末、