（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿，孜然粉 1.5小勺（约2g）、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃

　　9、肉干先撒盐，手撕）

香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉，把所有的做巨香菇根都处理好。

　　8、好吃然后顺着纹路撕开成小条。肉干

　　2、手撕

　　原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g、

　　3、分钟

　　5、做巨用刀拍松。好吃摘下的香菇根，

　　做法：

　　1、生抽2茶匙（10ml）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。辣椒粉 1小勺（约2g）、香菜碎一点点。色拉油2茶匙（10ml） 、

　　6、可以视情况自己延长时间。

　　7、将盘放入微波炉，盐一小撮、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。

　　4、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，如果喜欢口感筋道干爽的，取一个可以进微波炉的大盘，取一根香菇根，颠匀。平时做香菇菜时，不至于太干。大火3分钟左右即可取出。