盐、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、味精、菊花豆腐茸、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、胡萝卜泥、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，并和火腿丝做成五个菊花形，浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩酒、菊花加入佐料，火腿

材 料：熟火腿肉4两、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花料酒3钱,精盐8分、淀粉放大碗内拌匀，鸡蛋清、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、

责任编辑：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、