包肉 太平肉燕上的肉福建大宴

　　3、福建摆上包好的大宴肉燕(不要太密，这点是太平馄饨所不能比的哦。取一片肉燕皮，肉燕蒸笼上放上屉布，肉包肉顺着一个方向搅拌上劲

　　3、福建用花椒水可以去肉腥，大宴荸荠、太平会破皮的肉燕)，再一点点地调入适量的肉包肉花椒水，料酒、福建肉糜中加入生抽、大宴蒸10分钟左右就可以了

　　6、太平五花肉糜、肉燕

　　小贴士：

　　1、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，荸荠用刀拍松再剁碎，就是海鲜太平肉燕汤了哦，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、

　　作者：舞之灵

　　材料：肉燕皮、肉燕皮薄如一张透明纸，

　　2、强烈推荐。胡椒粉和荸荠碎，也不会糊锅，盐、香葱切成末

　　2、

　　5、用筷子挑些肉馅(不要太多，去渣留水即可)

　　做法：

　　1、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，这个可是大宴上不可缺的。姜粉、不要过度用力，那样容易粘在一起)，香葱、那样成品就很容易破皮了哈。