自酿葡萄酒

　　7、自酿密封，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿20天左右，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离，葡萄放到阴凉处，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、捞出，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄让葡萄皮、自酿添加一半糖，葡萄装进干净、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1、自酿看瓶内没有气泡产生，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、搅拌均匀；

　　6、

　　5、无水无油的玻璃瓶子里，彻底晾干水分；

　　4、把剪好的葡萄冲洗干净，

　　原料：新鲜的葡萄、冲洗，