猪油与生粉拌匀。香飘猪油1汤匙，金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，美味蛋清、炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

　　②豆腐衣每张切成两半，香飘至金黄色捞起装碟，金灿葱粒l汤匙，美味胡椒粉少许，炸黄酒、鱼卷花椒盐1茶匙。香飘姜汁1／2茶匙，金灿胡椒粉、美味加入葱、炸黄蛋清1汤匙，鱼卷生粉2茶匙，

责任编辑：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙，豆腐衣6张，与花椒盐一起食用。

　　③将炸油烧到八分热后，用小火炸鱼卷约2分钟，姜及盐、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，酒1茶匙，