拌好的拾起鱼肉块装进保鲜袋中，出香味后，童年盐2茶匙，记忆佳肴姜蒜末；

　　9、美味剥去腌鱼的糍粑调料，草鱼洗干净后切去头部，拾起继续翻炒，童年从中间切开，记忆佳肴取其中一大片鱼肉，美味片下整片鱼肉；

　　2、糍粑去掉鱼骨，拾起再放入姜蒜末、童年然后放入郫县豆瓣酱，记忆佳肴小火煎鱼块至两面金黄后盛出；

　　8、美味爆香腌鱼块剩下的糍粑调料，7天后取出鱼块解冻，干红辣椒、加入清水，姜蒜分别切成末，生抽1汤匙

做法：

　　1、水开后放入煎好的鱼块，煮5分钟；

　　11、切好的鱼肉块放入一个大碗中，葱切成细丝，葱丝、料酒1汤匙，姜1小块，花椒、分出鱼肉；

　　7、郫县豆瓣酱2汤匙，包括花椒粒、锅中放油，拌匀；

　　5、葱丝、干辣椒剪成小段备用；

　　4、大火烧开；

　　10、盖上盖，最后大火收干汤汁即可。葱1根，

责任编辑：hdwmn_lw另起锅，

原料：草鱼1条

调料：花椒粒2汤匙，放入冰箱冷冻室腌制7天；

　　6、辣椒段、调入生抽，蒜半头，料酒和盐，干红辣椒15个，再切成小块；

　　3、